はじめまして、ストリートライト・ブルーイングです。2023年2月から札幌市内の桑園（そうえん）エリアでビール・発泡酒の醸造をスタートしました。

これまで21都道府県の酒販店・飲食店のみなさまにご協力いただき、さまざまな街へとわたしたちのビール・発泡酒をお届けしております。ありがとうございます。

とはいえ、まだまだ全国津々浦々とはいかず、購入に関するお問い合わせをいただくことも少なからず…。新たにオープンしたこのオンラインショップを通じて、より多くの街でストリートライト・ブルーイングのビールをお楽しみいただけましたら幸いです。

Cheers!

2023年6月28日

Summer Timer

クラシカルなWest Coast IPAをベースにしながら、カラメルモルトなどを使わずにモダンな色合いと味わいを追求。ドライホッピングには5種類のホップを使用し、そのタイミングを工夫することで、よりグラッシーな香りやダンク、シトラスのフレーバーを引き出しています。

can-vas 02 - U.M.E.

1年ぶりの《can-vas（缶バス）》シリーズ。フィリーサワー酵母による乳酸と、たっぷり投入した完熟梅ピューレが織りなす爽やかな刺激！

Wheaten Mermaid

まろかやでみずみずしい口当たりが特徴的なアメリカン・ウィート・エール。ニュージーランド産の新しいホップ、Superdelicをメインに使用しており、パッションフルーツなどの熟した果実のようなフレーバーをお楽しみいただけます。

Fu Wa Fu Ra

Streetlightとしては、過去最大量の麦＆ホップを使用。トロピカル系をメインとした多彩なアロマ＆フレーバーが立ち上る仕上がりになりました。ヘイジーな見た目に違わずふくよかで甘やかな液体が、ふわり、ふらりと口の中に広がります。