はじめまして、ストリートライト・ブルーイングです。2023年2月から札幌市内の桑園（そうえん）エリアでビール・発泡酒の醸造をスタートしました。

これまで21都道府県の酒販店・飲食店のみなさまにご協力いただき、さまざまな街へとわたしたちのビール・発泡酒をお届けしております。ありがとうございます。

とはいえ、まだまだ全国津々浦々とはいかず、購入に関するお問い合わせをいただくことも少なからず…。新たにオープンしたこのオンラインショップを通じて、より多くの街でストリートライト・ブルーイングのビールをお楽しみいただけましたら幸いです。

Cheers!

2023年6月28日

toketek

札幌「RITARU COFFEE」とのコラボレーション。ベースにしたのはダークラガー。そこに浸したのは人気No.1【RITARU BLEND】。優しい苦みと深いコクがありながら、爽やかな後味が印象的な深煎りブレンドです。

Thinka

アメリカ東海岸、メリーランド州のEvolution Craft Brewing とコラボ。アメリカンホップと北海道米の掛け算により、力強くもすっきりしたIPAが完成しました。

Free Fallin'

Amarillo（アマリロ）にフォーカスしたシンプルなホップ構成のIPA。Amarilloといえば柑橘系の香りが際立ちながらも、フローラルなニュアンス、ストーンフルーツなどの要素も感じられる、実に多面的なキャラクターをもったホップ。そうしたAmarilloらしさをしっかり引き出すような仕上がりをめざしました。

MRC - SAPPORO MARATHON PALE ALE

レシピはMikkellerによるもので、柑橘や花のような爽やかなアロマと軽快な飲み口が特徴のペールエールです。さあ、これを手にしたあなたも「Mikkeller Running Club 札幌組」の一員です。走ろう！ ビールを楽しもう！